» » Луганские ученые придумали рецепт хлеба с моллюсками

Луганские ученые придумали рецепт хлеба с моллюсками

  • 24 января 2014, 12:22 
  • –  admin
Луганские ученые придумали рецепт хлеба с моллюсками
Если несколько лет назад название продукта «Хлеб с моллюсками» показалось бы нам издевательством, то сегодня это реальность. Авторами нового рецепта являются представители Луганского национального университета имени Т.Г.Шевченко. В здании данного учебного заведения накануне был представлен патент на изготовление пшенично-ржаных булочек, имеющих в своем составе гидролизат из моллюсков. Кроме этого, участники мероприятия увидели много других трудов в виде сборников статей, учебных пособий и монографий.

Большого внимания заслуживает книга под авторством Раисы Исаевой и Юлии Гаврилюк. Профессор вместе со своим ассистентом составила материал, который назвала «Лекарственные растения Донбасса». В данном учебном пособии речь шла о самых полезных представителях флоры. Ученые рассказали в своем издании о том, каким образом их можно применять на практике.

Рекордсменом в количестве представленных патентов является Институт торговли, обслуживающих технологий и туризма ЛНУ, ученые которого рассказали о 17-ти изобретениях. Именно им принадлежит идея производить вышеупомянутый хлеб с моллюсками. Кроме этого, вскоре заводы начнут изготовлять хлеб, используя вещества тех самых живых существ. Ученые говорят, что такой продукт является очень полезным для организма. Конечно, для реализации проекта нужны время и инвестиции, но авторы уверены, что их находкам найдется применений. По словам доцента кафедры пищевых технологий, все эти разработки в перспективе принесут доход. Не исключено, что часть из них привлечет внимание зарубежных инвесторов. Елена Сердюкова не стала заглядывать наперед, поэтому точно не сказала, когда именно начнется процесс внедрения рецептов в пищевую промышленность.
Просмотров 5752
Опубликовал admin
Вместо этого текста поставьте код плагина шириной 625 пикселей
Вместо этого текста поставьте код плагина шириной 625 пикселей

Последние новости

«Раньше была законопослушным гражданином». Истории противников строительства завода в Бресте.
Мадонна шокировала Сеть БДСМ-нарядом.
Каменских презентовала "голый" клип на трек Обіцяю.
Вышел новый трейлер сериала Дорджа Клуни Уловка 22.
Вышел украинский трейлер новых Людей в черном.
Джонни Депп закрутил роман с танцовщицей гоу-гоу.
Мадонна выпустила первый за четыре года клип.
«Путевки купили в турфирме, но нас не пустили». В 2018-м из Израиля выслали в два раза больше белорусов.
Леся Никитюк "забыла надеть штаны" в Барселоне.
«Хотела пойти в туалет кассиром - не взяли с двумя высшими». Как живут люди с доходом до 400 рублей.
Почему Рене Зеллвегер отказалась от популярности и стала убежденной чайлдфри. Факты о любимой «Брижит Джонс».
Умер французский актер Жан-Пьер Марьель.
«Ждали на дембель, а встречаем в гробу». Погибшему витебскому десантнику оставалось служить 18 дней.
В Квартале 95 рассказали, кем заменят Зеленского.
В Сети осудили превращение Джоконды в Каменских.
«    Апрель 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

Оцените работу движка

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Апрель 2019 (5)
Март 2019 (2)
Февраль 2019 (7)
Январь 2019 (3)
Декабрь 2018 (13)
Ноябрь 2018 (7)

Облако тегов